Количество пчеловодов в стране превышает 150 тысяч человек. Иран занял третье место в мире по производству меда.
Это следует из доклада Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, на который ссылается Tehran Times, партнер сети TV BRICS.
По данным министерства сельского хозяйства Ирана, производство этого продукта на душу населения составляет 1,415 килограмма при потреблении в 1,397 килограмма.
В стране действует около 95 тысяч пасек, на которых работает 155 тысяч человек.
Глава Института сельскохозяйственных биотехнологий Мохтар Моздажер уточнил, что помимо меда, в Иране ежегодно производится 8,3 тонны маточного молочка, 406 тонн пыльцы, 2536 тонн пчелиного воска, 247 тонн прополиса и 3,9 килограмма пчелиного яда.
Ранее тройку замыкали Аргентина и Украина, доля каждой из стран в совокупном производстве меда в мире составила 4,2% (78 тыс т).
По оценкам BusinesStat, производство меда в мире сокращалось в 2016-2020 гг на 0,5-2,3% в год. В 2020 г оно составило 1,85 млн т, что уступает уровню 2016 г на 4,7%.
Ведущим производителем меда в мире среди стран является Китай, объем производства, которого в 2020 г составил 500 тыс т, а доля в совокупном объеме производства– 27,0%. На втором месте находится Турция с объемом производства 104,1 тыс т и долей 5,6%.
